攝入咖啡因或能防治脂肪肝
作者：塞納左岸小編 發布時間：2015-08-07 17:19:48
咖啡或茶中含有咖啡因，很多人知道它可以緩解疲勞、驅走睡意。據小編了解，攝入咖啡因或能防治脂肪肝。
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攝入咖啡因或能防治脂肪肝這項研究由美國杜克大學醫學院等機構進行。通過細胞培養實驗和以高脂膳食喂養的小鼠進行動物實驗，研究人員發現，咖啡和茶中所含的咖啡因能刺激肝細胞內堆積的脂類新陳代謝，并有效降低小鼠的脂肪肝程度。
攝入咖啡因或能防治脂肪肝這項研究的最終結果表明，人體如果每天攝入四杯左右的咖啡或茶，其所含的咖啡因對防治非酒精性脂肪肝（NAFLD）可能頗有益處。
非酒精性脂肪肝是指并非過度飲酒而導致的肝臟內脂肪堆積。據估計，世界上70%的糖尿病和肥胖癥患者都患有非酒精性脂肪肝，除了體育鍛煉和健康飲食之外，目前尚沒有特效療法。
攝入咖啡因或能防治脂肪肝這項研究的研究者說，這是首次就咖啡因對肝臟脂類的作用機制進行的細致研究，或許可以成為充分開發咖啡因益處與醫療價值研究的起點。
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