揭秘咖啡成分中的健康問題
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-07-20 13:02:32
咖啡健康問題成為不少咖啡愛好者關(guān)注的問題，塞納左岸咖啡加盟小編查閱資料整理如下：
日本研究人員稱，在一次11萬人次的肝臟健康追蹤調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，每天喝1杯以上咖啡的人因肝癌死亡的風(fēng)險(xiǎn)是不喝咖啡人群的一半。除此之外，根據(jù)日本國(guó)立癌癥研究中心針對(duì)54000人進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝1-2杯咖啡的人子宮癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)比一周喝兩次以下咖啡的人低了40%。此次咖啡成為還有對(duì)咖啡中的綠原酸和咖啡因進(jìn)行
塞納左岸咖啡加盟小編了解到，在探索咖啡中成分對(duì)人體健康的影響時(shí)，咖啡中含有的綠原酸與咖啡因被認(rèn)為是影響健康的關(guān)鍵成分。咖啡因具有對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用，綠原酸是多酚類的一種，能夠抑制正常細(xì)胞癌變，同時(shí)咖啡中含有的綠原酸達(dá)到69種之多。
咖啡對(duì)因飲食不當(dāng)及運(yùn)動(dòng)不足誘發(fā)的二型糖尿病也有預(yù)防效果，該效果已被以荷蘭為首的世界各國(guó)研究小組確定。盡管具體的預(yù)防機(jī)制如今仍不明確，但科學(xué)家們普遍認(rèn)為這是綠原酸抑制血糖上升與咖啡因促進(jìn)基礎(chǔ)代謝共同作用的結(jié)果。
由此，塞納左岸咖啡加盟小編以為，咖啡對(duì)糖尿病的預(yù)防效果目前基本有了科學(xué)的定論，但是在其他諸多疾病的領(lǐng)域中，咖啡對(duì)人體的健康效果仍在探索中，目前，咖啡對(duì)老年癡呆癥和動(dòng)脈硬化的影響仍在研究中。因此，咖啡成分中的主要因素都在研究。
塞納左岸咖啡加盟小編認(rèn)為，適量喝咖啡有益身體健康。
