塞納左岸咖啡加盟店入駐呼市，不斷成長的品牌勢能
作者：塞納左岸小編 發布時間：2018-07-25 10:07:26
中國的咖啡市場越來越火，消費需求逐年上升，而伴隨著巨大市場空間而來的，是越發激烈的競爭。誰能更讓消費者青睞，并且持續與消費者建立新的消費體驗，誰才能在殘酷的競爭淘汰中脫穎而出。就算對星巴克、Costa這樣的咖啡行業巨頭也是如此，如果不能一直保持強大的品牌勢能，也注定會被后來者蠶食。
品牌勢能—產品與區域柔性定制
沒有一個品牌是可以只靠營銷、熱點成功的。歸本主義、韓式咖啡館、日式咖啡館、創業咖啡館，這都是這幾年比較有代表性與營銷點的咖啡館類別。它們都曾在咖啡市場內翻云覆雨，成為熱點事件，被人推崇，但是我們對比觀察下來，它們可以持續高熱度的影響力平均也就一年的時間，過了這個時間，市場又會回歸到正常狀態。
它們提供了選擇，但如果把它當做真理，其實就有些不明智了。這樣的現象級熱度會掩蓋掉很多問題，經營的、產品的方方面面的問題，經營者都可能因為熱度帶來的營業額而難以發現咖啡店經營中存在的問題。等到熱度一過，市場回歸常態，問題開始暴露，咖啡店就很難與其他競品咖啡店抗衡。最后競爭仍然要回到產品與服務上來。
產品創新與區域柔性定制，是塞納左岸咖啡品牌勢能積累的一個成功的品牌戰略。老生常談，中國的飲食文化差異大，非常復雜，一套產品線沒辦法滿足各地需求，而想要更好的滿足消費者需求，就需要進行針對性的數據收集，進而針對性的規劃。塞納左岸咖啡的區域品牌戰略，可以通過初期的咖啡直營合作加盟店實現地區營銷數據的收集，柔性定制該地區的產品線以及營銷策略，并通過針對性的產品與服務，發展種子用戶（第一批區域內品牌粘性很高的消費者），增加區域品牌影響力，這對后期投資商開店運營有非常大的幫助。
品牌勢能—文化與模式之爭
互聯網技術的發展，使得消費者的消費習慣以及購買方式都發生了一些變化，這也使得各個行業都產生了新的商業模式，咖啡行業自然也不例外。瑞幸咖啡、連咖啡就是比較有代表性的品牌。
那么，對于咖啡品牌來說，品牌勢能是文化，還是模式呢？
價格方面大家可以自行對比，不管是零售咖啡，還是進入咖啡店喝咖啡，以美式咖啡為例，支出都在30元左右，一個是不能享受空間，一個是需要去到咖啡店購買，這個性價比也只能自己對比判斷了。而如果到二三線城市，這個性價比的結果又會是如何呢？
產品價格方面，塞納左岸咖啡一直在優化品牌自身的供應鏈體系，使得原料的成本更加可控，讓品牌有能力針對不同地區的消費水平進行調控，這是一般品牌所做不到。
塞納左岸咖啡加盟店入駐呼市，敬請期待。全國免費咨詢熱線：4006640988！
